Tiramisu torta

Kako nam ne bi dosadila klasična verzija tiramisua, odlučila sam ga napraviti u obliku torte. Piškote zamijenjuje čokoladni biskvit s dodatkom sirupa od kave, a sve to u kombinaciji s kremastom mascarpone kremom čini ju zaista neodoljivom!

Knedle

Nisam ih jako dugo radila pa sam ih se baš zaželjela. Na instagramu sam vidjela par ideja i odlučila napraviti neku svoju verziju koja je ispala savršeno! Kod mene u čokolada-toffe i pistacio verziji :) !

Kremaste pistacio praline

Odlučila sam napraviti praline po ''svom guštu'' pa su tako u njima završili i moji omiljeni sastojci. Kombinacija krem sira, pistacia, keksa i čokolade ispala je preukusno pa sam je odlučila podijeliti s vama.

Brzi Nutella cheesecake

Već sam nekoliko puta radila moju pojednostavljenu verziju cheesecake-a sa bijelom linoladom i kokosom. Ovaj sam put za promjenu zamijenila neke sastojke kako bi dobila još jednu jako ukusnu tortu. Nisam mogla definirati što bi bila pa ju nazovimo jednim jako brzim, nepečenim cheesecakeom ;) !

Karamel bobanova torta

Oduvijek me privlačila jednostavnost i neuredan izgled bobanove torte, ali priznajem da nisam velik ljubitelj šlaga pa je to i razlog zbog kojeg je nisam isprobala. Smislila sam svoju verziju s svijetlijim biskvitom, karamelom i bananama, a sve to upotpunila kremom od krem sira. Nama je bila preukusna, a njen neuredan izgled nije nam nimalo smetao :D !

Čokoladni cheesecake s kavom

Torta koja je toliko jednostavna, a toliko dobra! Nije ni čudo s obzirom da se u njoj nalaze meni, a vjerujem i mnogim drugima, omiljene namirnice, kava i čokolada. Neću vam ni govoriti koliko su dobre u kombinaciji!

Naranča cheeesecake s cimetom

Jedan od meni neizbježnih začina tijekom zime, cimet, napokon sam iskombinirala s cheesecakeom, a da bi sve bilo još zanimljivije tu se nalazi i naranča. Pogledajte ovu preukusnu i mirisnu kombinaciju! :)

Lješnjak tiramisu

Tiramisu ili voliš ili ne voliš, a ja sam definitivno jedna od onih koji ga nikada neće odbiti. Naravno, ponekad se treba pobrinuti da mi ne dosadi pa tada uvijek napravim neku svoju verziju, a ovaj put na red je došao lješnjak. Nedavno sam otkrila predobar liker od lješnjaka i odmah sam znala gdje ga iskoristiti!

Brownie cheesecake kolač

Moj gastro izazov bio je brownie cheesecake.  S obzirom da sam već radila nešto slično, ovaj put željela sam napraviti nešto drugačije. Nastao je ukusan cheesecake s podlogom od sočnog browniea. Ja mu ne mogu odoljeti, a vi? :) Snimio: Andrija Jurčević

Halloween ricotta krema s jagodama

Ricottu u slatkoj kombinaciji sam tek nedavno otkrila i još od tada planiram je ponovo u nečem iskoristiti. S obzirom da sam za ovogodišnji halloween radila puno toga, jedan desert u čaši bio je neizbježan. Zato sam smislila ovu kremu s ricottom uz dodatak jagoda. Kombinacija koju možete jako jednostavno napraviti u manje od sat vremena. Idealno za neplanirane goste i sve one dane kada želite nešto slatko ;) !