Nepečene napolitanka tortice

Napolitanke su keksi koje u mojoj kući uvijek možete pronaći. Jučer sam odlučila napraviti nešto novo, ali nikakva ideja nije mi padala na pamet. Odgovor mi je cijelo vrijeme bio ispred nosa, a s obzirom da sam na smišljanje nečeg novog potrošila podosta vremena za pečenje ovog puta nije ni bilo vremena. To mi nije smetalo s obzirom da su meni baš nepečene torte jedne od omiljenih. Tako su nastale ove mini tortice od 4 ukusna čoko sloja u kojima se nalaze i hrskave napolitanke!

Lagana jogurt torta s malinama

Ljeti obožavam jesti voće, a kad su kolači u pitanju, maline su mi posebno drage. Zbog toga sam danas odlučila pripremiti jednu laganu ljetnu tortu koja ne zahtjeva previše pečenja, a ni vremena. Nas je baš osvježila tijekom  ovih vrućih dana!

Nepečeni cheesecake sa smokvama

Trideseti srpnja nacionalni je dan cheesecakea. Ako već niste primjetili moram nadodati da cheesecake apsolutno obožavam pa sam odlučila napraviti jednu nepečenu ljetnu verziju. Čim pomislim na ljeto i ono što donosi, odmah mi na pamet padne nešto što svaku godinu jedva dočekam, a to su smokve! Tako sam smislila ovaj koji, uz dodatak smokava, nije još samo jedan uobičajeni cheesecake! :)  

Bijela domaćica

U trgovine je došla nova domaćica od bijele čokolade i malina, a ja sam je odmah morala isprobati. Okus je toliko dobar da sam odmah morala nešto s njom iskombinirati. S obzirom da jako volim nepečene keks podloge, a na Coolinarici sam vidjela ovakvu tortu u tamnoj verziji, nije mi bilo teško odlučiti se. Savršena nepečena torta za dane kada vam se ne pali pećnica!  

Limun torta s mousseom od jagoda

Za obiteljska blagdanska okupljanja uvijek volim napraviti neke lagane tortice koje će nam svima zasladiti dan. Lagane naravno, jer tko bi ih drugačije uspio pojesti nakon obilnog ručka. Tako sam se ove godine odlučila na tortu s mekanim limun biskvitom koji u sebi sadrži maslinovo ulje koje dodatno pridonosi njegovom okusu. Drugi dio torte je mousse od jagoda koje su se nedavno pojavile u trgovinama i baš sam ih jedva čekala iskoristiti u nečemu pa je tako nastao i ovaj mousse. Sve to ...

Čokoladne tortice s kavom

Još jedan od brojnih isprobanih recepata s Coolinarike u drugačijoj verziji. Ova torta toliko mi se svidjela da sam je morala isprobati u mini obliku. Pjenasta krema od čokolade i kave nadopunjena ganacheom,  a sve to okruženo s hrskavom podlogom keksa i lješnjaka . Stvarno je preukusna, a najbolje od svega je to što se ne treba ni peći pa je idealna za toplije dane. Isprobajte i uvjerite se ! Originalni recept je od korisnice Inka56.

Donut torta

Ovo je torta koja je nastala kombinacijom dva recepta. Prilagodbom sastojaka kako bi dobila željenu količinu i malim izmjenama dobila sam jednu jako ukusnu, zasitnu i zaista prelijepu tortu! Prvi recept koji sam koristila nalazi se na youtubeu kanalu, te stranici Elise Strachan ( My Cupcake Addiction ), a za jedan biskvit iskoristila sam već isproban recept korisnice LuLi s Coolinarike. Linkovi na recepte : 1. My Cupcake Addiction 2. LuLi

Matcha cheesecake

Matcha prah sam nedavno otkrila, a prvi put sam ga koristila u mini donutsima. Naravno, ostalo ga je i više nego dovoljno za iskoristiti ga u nekim drugim receptima. Nisam željela previše riskirati pa sam odlučila pronaći ideje na internetu.  Tražeći načine za iskoristiti ga često sam viđala recepte za cheesecake. S obzirom da mi je cheesecake ipak najdraža torta, morala sam ga isprobati. Iskombinirala sam nekoliko recepata i iz svakog uzela ono što mi se najviše svidjelo, a ...

Kokolada Cheesecake

Brza, a tako dobra! ...

S’mores mini cheesecakeovi

Malo je reći da obožavam cheesecake tako da ga radim apsolutno svaki put kada mi se neda previše eksperimentirati.

...